Ученые из Техаса выяснили, как бедность влияет на подход к еде. Данный фактор отлаживается в психике еще в детстве, после чего проявляется во взрослом возрасте.

Если взять в сравнении двух взрослых людей и посадить их за стол, можно заметить некоторые отличия в их поведении. Человек, выросший в бедности, привык полностью съедать всю пищу в отличие от своего оппонента. Кроме того, бедные люди способны употреблять больше пищи независимо от надобности или желания.

В новом исследовании техасских ученых приняли участие более 30 добровольцев. В ходе работы специалисты выясняли, как давно участники эксперимента принимали пищу, и как давно они были голодны. Во втором этапе ученые предоставляли разнообразные закуски, а добровольцы имели возможность съесть столько, сколько они пожелают.

Специалисты отметили количество калорий, которое употребил каждый участник эксперимента.
По результатам работы стало известно, что люди, выросшие в достатке, кушают, когда испытывают чувство голода. Более бедные добровольцы независимо от желания употребляли все доступные в рамках эксперимента продукты.

Специалисты утверждают, что желание кушать у бедных людей не контролируется. Они способны питаться не только из-за потребности, но и по другим причинам, которые заложены в психике. Ученые подвели итог и отметили, что подобное поведение наблюдается из-за недостачи еды в раннем возрасте, после чего разрабатывается рефлекс на употребление пищи.

vladtime.ru

Похожие записи: