Реклама

Прошу Тебя, Господи, дай тому самому человеку,
который читает сейчас эти строки,
всё, о чём он Тебя просит!
Дай ему это полной мерой,
как умеешь давать только Ты один!
И пусть он будет счастлив
во все его дни,
а если невозможно такое,
то хотя бы сколько-нибудь.
Даруй ему
крепкое здоровье
и любовь ближних,
понимание и сочувствие…
Сделай так,
чтобы душа его
всегда светилась
одной лишь любовью
ко всему сущему,
огради его от дурнословия,
от обид и зависти,
от войн и смертей,
от боли физической и душевной,
если же всё это неизбежно, –
не покинь его и тогда,
дай утешение.
Спаси для него всё,
что дорого ему на земле.
Если же поздно просить об этом, –
не лишай его памяти…
Не знаю — верит ли в Тебя
читающий сейчас
эту молитву о нем,
но даже если и не верит:
помоги ему!
Пусть он чувствует,
что — не одинок,
что нужен и любим...
Милостивый и добрый мой Господь!
Исполни это моё желание!
Исполни его так,
чтобы прежде,
чем закроются глаза мои,
я мог сказать:
«Благодарю Тебя, Господи!
Ты слышишь меня...»
Эльдар Ахадов

Японский суп поддержит здоровье женщин и защитит от рака груди – рецепты

Японские исследователи заявляют, что предотвратить рак груди у женщин помогает их национальное блюдо — мисосиру (мисо суп).

Классический рецепт мисо супа предполагает использование ферментированной сои. Именно этот компонент, по словам ученых, существенно снижает вероятность развития онкологии.

В исследованиях японского государственного ракового центра утверждается, что употребление 3 плошек мисосиру в день снижает риск возникновения рака груди.

Мисо суп — традиционное японское блюдо. Японцы готовят его так же часто, как мы — борщ или щи. Он прост в приготовлении — и это его главное преимущество. Предлагаем вам 3 варианта рецепта этого изысканного и полезного супа!

Мисо суп с водорослями и тофу

Ингредиенты:
• 3 ст. л. мисо-пасты
• 1,5 ст. рыбного бульона Хондаши
• 5 г. сушеных водорослей
• 140 г сыра тофу
• Пучок зеленого лука

Способ приготовления:
• Замочить сухие водоросли в воде на 15 минут
• Нарезать водоросли на кусочки 1 см
• Развести 1,5 стакана рыбного бульона в воде
• Поместить его в кастрюлю и поставить на огонь
• Довести до кипения
• Добавить пасту мису
• Тщательно перемешать суп
• Добавить кусочки водорослей, тофу, зеленый лук
• До кипения не доводить
• Подавать горячим

Мисо суп с креветками и брокколи

Ингредиенты:
• 100 г гречневой лапши
• 2 л овощного бульона
• 200 г креветок
• 2 ст. соцветий брокколи
• 2 ст. л. пасты мисо
• 3 ст. л. теплой воды
• 1 ст. л. тертого имбиря
• 2 пера зеленого лука
• 100 г сыра тофу
• Соль, перец

Способ приготовления:
• Размешать пасту мисо с имбирем
• Добавить 3 ложки воды
• Вскипятить в кастрюле бульон
• Добавить в него лапшу
• Варить 5 минут
• Добавить брокколи, креветки и варить еще 5 минут
• Влить мисо
• Посолить, поперчить
• Порезать тофу на кубики
• Порезать лук
• Добавить в суп тофу и лук
• Посолить, поперчить

Суп мисо с шампиньонами

Ингредиенты:
• 250 г шампиньонов
• 1 лист нори
• 2 пакетика мисо-пасты
• 1,5 л воды
• 225 г тофу
• 1 шт. белого лука
• Соль, перец

Способ приготовления:
• Поставить кастрюлю с водой закипать
• Нарезать и обжарить лук
• Помыть и нарезать шампиньоны
• Кинуть в воду лук и грибы
• Варить 5 минут
• Порезать лист нори и добавить его в суп
• Порезать тофу кубиками и добавить его в кастрюлю
• Варить еще 5 минут
• Выдавить мисо-пасту в поварешку и окунуть в бульон
• Размешать пасту в поварешке вилкой
• Накрыть суп крышкой
• Варить еще 2 минуты
• Посолить, поперчить

 

Источник: liza.ua

Похожие записи:

Дорогие друзья! Здравствуйте! Меня зовут Нина. Много лет проработала преподавателем в школе, сейчас — работаю в газете. Но что интересно, кем бы я ни работала, ситуации складываются так, что ко мне за советом приходят самые разные люди: и бывшие ученики, и просто знакомые, и коллеги по работе. Вот и решила создать сайт, на котором буду делиться тем, чем увлекаюсь сама. На страницах сайта размещены материалы, которые, я надеюсь, помогут некоторым людям стать добрее, справедливее и счастливее...
Реклама