Чтобы такое съесть, чтобы похудеть и/или не поправиться | Ключи от счастья: здоровье, красота, семья
Реклама

Прошу Тебя, Господи, дай тому самому человеку,
который читает сейчас эти строки,
всё, о чём он Тебя просит!
Дай ему это полной мерой,
как умеешь давать только Ты один!
И пусть он будет счастлив
во все его дни,
а если невозможно такое,
то хотя бы сколько-нибудь.
Даруй ему
крепкое здоровье
и любовь ближних,
понимание и сочувствие…
Сделай так,
чтобы душа его
всегда светилась
одной лишь любовью
ко всему сущему,
огради его от дурнословия,
от обид и зависти,
от войн и смертей,
от боли физической и душевной,
если же всё это неизбежно, –
не покинь его и тогда,
дай утешение.
Спаси для него всё,
что дорого ему на земле.
Если же поздно просить об этом, –
не лишай его памяти…
Не знаю — верит ли в Тебя
читающий сейчас
эту молитву о нем,
но даже если и не верит:
помоги ему!
Пусть он чувствует,
что — не одинок,
что нужен и любим...
Милостивый и добрый мой Господь!
Исполни это моё желание!
Исполни его так,
чтобы прежде,
чем закроются глаза мои,
я мог сказать:
«Благодарю Тебя, Господи!
Ты слышишь меня...»
Эльдар Ахадов

Чтобы такое съесть, чтобы похудеть и/или не поправиться

Чтобы такое съесть, чтобы похудеть и/или не поправиться?! Эти вопросы вносят сумятицу в привычный образ жизни. Чтобы выбрать для себя лучшие продукты — разберись со стереотипами, которые мешают, а потому, требуют решительного разоблачения.

Молоко

Миф. "Детская" еда, малополезная для взрослых.

Правда. Взрослым требуется не меньшее количество полезностей, чем взрослым. А их в молоке в изобилии! Аминокислоты молока настолько сбалансированы, что усваиваются нашим организмом на 98%!

Кальций же вообще находится в самой легкоусвояемой форме, и в оптимальном соотношении с фосфором. А содружество витаминов и остальных "бонусов" — способствует понижению холестерина. Кстати, при изготовлении творога, часть суперполезного кальция остается в сыворотке.

Калорийность двух стаканов молока жирностью 1,5% (именно столько нам требуется молока в сутки) равняется 120 ккал.

Шпинат

Миф. Из него можно приготовить самое полезное и самое низкокалорийное блюдо.

Правда. Сырой шпинат действительно полезен: в нем много витамина С и масса минералов. Французские диетологи его считают главной метлой для желудка — он усиливает сокращение мышц желудка и кишечника. Однако есть большое "но": в сыром шпинате содержится большое количество щавелевой кислоты, которая считается вредной при мочекаменной и желчекаменной болезни, некоторых болезнях печени и желчного пузыря. Чтобы уменьшить ее количество, шпинат советуют отваривать и тушить, однако температура разрушает аскорбинку! Но это не самое главное: шпинат усиливает выделение желудочного сока, а значит... стимулирует аппетит. Кстати, подобным свойством обладает практически вся зеленая "партия" на которую советуют налегать некоторые диетологи. Немудрено, что придерживаться травяной диеты невероятно сложно.

Мясо

Миф. Высококалорийное, сильно жирное и содержит много холестерина.

Правда. Количество жира, а следовательно, калорийность и содержание холестерина, зависит от вида, породы и пола животного. Мясо молодого теленка содержит всего около 2 % жира, а взрослого кабанчика — до 40%. Поэтому все, что тебе нужно — это грамотно выбирать мясо! Ведь в нем не только холестерин, а и витамины, и железо, и микроэлементы имеются.

Кстати, наиболее правильным считается мясо кролика. В нем самое полезное соотношение аминокислот: причем как в количественном, так и в качественном соотношении.

Хлеб

Миф. Этот продукт должен быть первым изгнан из рациона. Тем более, летом, когда количество фруктов и зелени максимально.

Правда.

В зелени и фруктах нет тех витаминов, которые есть в хлебе и простых "деревенских" крупах. Не говоря уже о белках и незаменимых аминокислотах. Даже углеводы, которые есть в хлебе (не в сдобе!) нельзя назвать вредными. Они относятся к так называемым, сложным углеводам нас более длительным топливом и гораздо дольше оставляют после себя ощущение сытости. Лизин нужен для кроветворения. А метионин вообще считают веществом, которое препятствует ожирению и накоплению жира в печени. Что касается калорийности, то она для 100 г ржаного хлеба равняется 190 ккал. Это в два с половиной раза меньше, чем в пирожном с кремом.

Яйца

Миф. Высокалорийны. Запрещены при болезнях печени и желчевыводящих путей.

Правда.

Одно яйцо содержит всего около 60 ккал. А "стандартный" омлет из двух яиц и полстакана молока "завешивает" всего в 180 ккал. Не так уж и много, если разобраться — зато полученное количество аминокислот, нужных для нашей красоты, просто "зашкаливает"! Еще в желтке содержится суперполезное для печени вещество — холин, которое обладает способностью восстанавливать клетки печени. Единственная капля правды — это дискинезия желчевыводящих путей по гипертоническому типу. При этом диагнозе от желтков стоит отказаться, поскольку они усиливают "выталкивание" желчи.

Похожие записи:

Дорогие друзья! Здравствуйте! Меня зовут Нина. Много лет проработала преподавателем в школе, сейчас — работаю в газете. Но что интересно, кем бы я ни работала, ситуации складываются так, что ко мне за советом приходят самые разные люди: и бывшие ученики, и просто знакомые, и коллеги по работе. Вот и решила создать сайт, на котором буду делиться тем, чем увлекаюсь сама. На страницах сайта размещены материалы, которые, я надеюсь, помогут некоторым людям стать добрее, справедливее и счастливее...
Реклама