Когда речь заходит о похудении и общее оздоровление организма, вопросы ускорения обменных процессов заслуживает отдельного внимания. Чем активнее ваш метаболизм — тем быстрее переваривается пища, сжигаются

калории и исчезает лишний вес, причем даже во время сна. И наоборот, замедленный метаболизм препятствует похудению и способствует появлению такого ощущения, что вы генетически запрограммированы быть полным. Ниже представлен перечень продуктов, которые могут вам помочь ускорить свой метаболизм и тем самым приблизиться к заветному весу или фигуре.

Миндаль

Несмотря на то что в миндале содержатся жиры, вы не потолстеете от этих орехов: все компенсируется существенным ускорением метаболизма. Как показывают исследования, миндаль и другие орехи содержат очень ценные для организма жирные кислоты. Кроме всего прочего, миндаль обладает прекрасным вкусом и идеально подходит на роль перекуса. Таким образом, не забывайте брать с собой на работу горсть орехов, чтобы утолить голод в перерывах между основными приемами пищи. Измельченный миндаль можно использовать для приготовления салатов, гарниров и других блюд. Также можете использовать другие виды орехов, например, грецкие или кешью.

Спаржа

Некоторые диетологи утверждают, что спаржа — продукт с отрицательной калорийностью, то есть на его переваривание тратится больше калорий, чем он содержит. Так это или нет, но факт, что спаржа — один из самых низкокалорийных продуктов никак опровергнешь. При этом питательная ценность спаржи достаточно высока. Этот продукт идеально подходит тем, кто борется с лишним весом. На вкус спаржа тоже довольно приятная. Спаржу хорошо использовать в качестве гарнира к мясному блюду. Выбирая спаржу, отдавайте предпочтение органической, — это наиболее полезный вариант.

Бобовые

Бобовые часто входят в список продуктов, рекомендуемых к употреблению тем, которые худеют. Причина тому — в его состав входят питательные вещества, которые существенно ускоряют метаболизм. Если до сих пор бобовые не входили в ваш рацион, вам следует исправить ситуацию. Из бобовых можно приготовить прекрасные гарниры к ланчу, обеда или ужина, а также добавлять их в различные супы.

Крестоцветные овощи

Витамин В, содержащийся В кочанной, цветной, брюссельской капусте, брокколи и других овощах, оказывает сильное влияние на обменные процессы. Попробуйте добавить в свой рацион побольше этих продуктов — и вы сами удивитесь тому, насколько они смогут поменять ваше тело! Нет лучших овощей, позволяющих есть вволю, при этом не добавляя лишних калорий. Найдите новые интересные рецепты, сочетающие капусту с другими овощами — и худейте вкусно и с пользой для здоровья.

Сельдерей

Сельдерей давно стал одним из незаменимых продуктов в большинстве диет. Тем не менее, большинство из нас отдают предпочтение здоровой пище гамбургеры и мороженое. Если вы хотите ускорить метаболизм, то не поленитесь добавить несколько листьев этой зелени своего
блюдо. Сельдерей называют термогенный продуктом, также в нем содержится много кальция. Сельдерей можно обмакнуть в ореховое масло для лучшего вкуса и небольшой порции полезных жиров.

Кокосовое масло

Долгое время кокосовое масло не рассматривалась в качестве полезного продукта для худеющих. Причина — высокое содержание в нем жиров. Но с тех пор, как люди узнали разницу между полезными и вредными жирами, все изменилось. Таким образом, появились аргументы в пользу употребления кокосового масла — оно приносит пользу организму и ускоряет метаболизм. Но помните: постоянно использовать это масло все же не рекомендуется, и тем более заменять им все другие аналогичные продукты.

Кофе

Начинать или не начинать пить кофе для ускорения метаболизма — решать только вам. Кофе часто упоминается среди продуктов, которые помогают сжигать калории, но в тоже время нельзя не упомянуть тот факт, что употребление кофе дает нагрузку на печень. Вообще, за каждую чашку кофе нужно выпивать дополнительно 2-3 чашки воды в день — это поможет печени выводить кофеин и предотвратить обезвоживание организма. Также стоит противостоять искушению добавлять в кофе много сахара и сливок. Откажитесь от всевозможных ароматизированного кофе с большим количеством добавок (карамель, шоколад и т.д.).

Огурцы

В следующий раз, добавляя огурцы в салат, вы уже будете относиться к этому овощу по-другому. Существует ряд причин, по которым огурцы существенно ускоряют метаболизм. В этих овощах содержится много воды — таким образом, они препятствуют обезвоживанию организма. Кроме этого, в них содержатся ценные витамины, нутриенты и клетчатка. Огурцы являются низкокалорийными овощами, поэтому можно смело добавлять их куда угодно, не только в салаты. Ломтики огурца отлично дополнят ваш сэндвич или гарнир, их можно удачно сочетать с множеством других овощей.

Фрукты

Наверняка вы уже слышали о пользе таких экзотических продуктов, как ягоды асаи или фрукт нони. Как это ни странно, совсем не нужно гнаться за экзотикой, чтобы ускорить обменные процессы. Все, что вам нужно, находится под носом, зайди вы в любой продуктовый магазин. Ускорить обменные процессы могут такие ягоды и фрукты, как клубника, малина, груши, яблоки, апельсины, грейпфруты и т.д. По возможности всегда покупайте органические ягоды и фрукты. Ешьте больше того, что ускоряет метаболизм, чем того, что способно его замедлить.

Имбирь

Лучший способ ввести больше имбиря в свой рацион — начать его использовать во время приготовления пищи. Совсем не обязательно садиться за стол и есть имбирный корень: купите специю и приправляйте ней любимые блюда — они найдут неповторимый вкус и ускоряет обменные процессы. Используйте имбирь в приготовлении пассерованные и тушеных овощей, мяса (например, курицы) и других продуктов. Ваша пища поможет вам сжигать больше калорий.

Зеленый чай

Зеленый чай очень полезен для здоровья и для похудения. Этот продукт считается "Суперфуд" по мнению многочисленных источников. Если ваша цель — ускорить метаболизм, то наверняка вы будете удивлены, узнав, что содержится в зеленом чае галлат эпигаллокатехин (EGCG) используется производителями различных добавок именно для этой цели. Но употреблять чистый зеленый чай куда лучше и безопаснее, чем использовать таблетки для похудения сомнительного качества и производства. Увеличьте потребление зеленого чая, а если горячий напиток вам не по вкусу — пейте ледяной — он гораздо приятнее.

Постное мясо

Употребление постного мяса в сочетании с программой упражнений поможет вам укрепить мышцы. Это, в свою очередь, ускорит метаболизм и поможет вам сжигать больше жиров. Для продуктивной работы мышц необходим белок, но это должен быть постный, нежирный белок. Примеры отличных вариантов на этот счет: куриная грудка, грудка индейки. Представленные виды мяса сочетайте с овощами и специями по этому же списке — и вы получите вкусные и полезные блюда, которые стимулируют метаболизм.

Лимон

Добавив ломтик лимона или немного лимонного сока в чай ​​или блюдо, вы не только добавите ему отличный вкус, но и позаботитесь о очистки пищеварительного тракта. Но не думайте газированный лимонад — он не полезен. Также не стоит рассматривать как лимон исключительное средство для ускорения метаболизма. Этот фрукт лучше всего работает в сочетании с другими продуктами. Эффект лучше подкреплять ежедневными физическими упражнениями — и вскоре вы увидите положительные результаты.

Дыня

Дыня — это не только фрукт, который обладает отличным вкусом: дыня низкокалорийная и поэтому часто является одним из рекомендуемых продуктов во многих программах контроля веса. Что касается канталупы, о ней и вовсе говорят, что на ее переваривание тратится больше калорий, чем она содержит. Таким образом, можно в буквальном смысле худеть, поедая дыни. И хотя это научно не доказан, дыня остается прекрасным диетическим продуктом, который легко найти в магазинах и супермаркетах круглый год.

Овес

С порции овсянки лучше всего начинать каждый новый день. По сравнению с другими вариантами завтрака, овсянка содержит много клетчатки, на переваривание которой организм тратит больше времени и калорий. Овес снижает уровень холестерина в крови, поэтому есть кашу из этого продукта в любом случае полезно. Единственное, овсянка не подходит людям с аллергией на глютен.

Специи

Выделяют несколько видов специй, которые доказали свою эффективность стимуляции метаболизма. Выбирайте свои любимые специи — карри, черный перец, горчица, кайенский перец или корица — и используйте их для приготовления любимых блюд. Совсем не обязательно специи ложками — иногда достаточно одной щепотки, но в тоже время ничего плохого не случится, если щедро приправить блюдо. Наверное в этом списке продуктов нашли те, которые вам не по вкусу. Попробуйте их приготовить со специями и, возможно, ваше мнение изменится.

Шпинат

Шпинат богат витамином В, который способствует ускорению метаболизма. Кроме этого, витамин очень важен для правильного формирования, роста и функционирования мышц. Если вы выполняете силовые упражнения, обязательно ешьте больше шпината — он помогает мышцам восстанавливаться быстрее. Благодаря шпината вы быстрее нарастить мышечную массу, поможет вам сжигать больше калорий и ускорит метаболизм даже во время сна.

Вода

Для жизнедеятельности и нормального функционирования всех органов крайне важна вода, поэтому ее нужно пить в достаточном количестве. Если организм обезвожен, то метаболизм существенно замедлится. Любой напиток, кроме воды, также вносит свой вклад в предотвращение обезвоживания организма. Если вам сложно переключиться на напитки в больших объемах, начинайте медленно, постепенно добавляя к общему объему жидкости, выпиваемой за день, по половине или одному стакану.

Имейте в виду, что совсем не обязательно переходить на диету, состоящую исключительно из продуктов, указанных выше: просто включайте их в свое меню, заменив вредные для здоровья аналоги. Помните: ускорить обмен веществ (метаболизм) невозможно за один день — к этому надо идти ровно и стабильно. Организму нужно время, чтобы привыкнуть к изменениям в рационе, режиме и привычках питания. Но если вы будете намеренно идти к своей цели, то результаты вас порадуют.

Похожие записи: